Trái cây sấy thăng hoa là gì?
Trái cây sấy thăng hoa (tên tiếng Anh: Freeze-dried fruit) là sản phẩm được chế biến bằng công nghệ sấy thăng hoa – một trong những công nghệ hiện đại và cao cấp nhất hiện nay trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Quy trình này bao gồm việc làm lạnh trái cây ở nhiệt độ cực thấp, sau đó tạo môi trường chân không để nước trong trái cây chuyển trực tiếp từ thể rắn (đá) sang thể hơi (hơi nước) mà không đi qua trạng thái lỏng. Quá trình này được gọi là “thăng hoa”. Kết quả của quá trình này là những miếng trái cây giòn nhẹ, thơm ngon, giữ gần như trọn vẹn màu sắc, hình dáng, hương vị và đặc biệt là dưỡng chất vốn có trong trái cây tươi. Trái cây sấy thăng hoa không chỉ ngon miệng mà còn là lựa chọn hàng đầu cho những người theo đuổi lối sống lành mạnh, dinh dưỡng cao và an toàn cho sức khỏe.
Cách lựa chọn loại hoa quả sấy ngon.
Để chọn được trái cây sấy thăng hoa ngon, bạn nên dựa vào các tiêu chí sau: Nguyên liệu đầu vào: Trái cây phải được tuyển chọn từ nguồn tươi ngon, chín tự nhiên, không sử dụng thuốc bảo quản hay hóa chất tăng trưởng. Trái cây càng sạch, chất lượng sấy càng ngon. Độ giòn, màu sắc: Trái cây sấy thăng hoa ngon thường giòn xốp nhẹ, không bị ỉu hay mềm. Màu sắc tự nhiên, tươi sáng, không quá đậm hay nhợt nhạt. Mùi vị: Có mùi thơm đặc trưng của loại quả, không có mùi lạ hoặc mùi hóa học. Khi ăn vào, cảm nhận rõ ràng hương vị nguyên bản của trái cây tươi. Thành phần và bao bì: Ưu tiên chọn sản phẩm không thêm đường, chất bảo quản hay màu nhân tạo. Bao bì hút chân không hoặc đóng gói kín đáo, có đầy đủ thông tin nguồn gốc và hạn sử dụng.
Top những loại trái cây sấy thăng hoa ngon và hấp dẫn.
Ổi sấy thăng hoa.
Ổi sấy thăng hoa
Ổi sấy thăng hoa là món ăn vặt hấp dẫn với vị ngọt thanh, dai mềm tự nhiên, giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa. Được chế biến từ ổi tươi chọn lọc, không chất bảo quản, giữ trọn dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa và làn da.
Không phẩm màu – Không đường hóa học – An toàn sức khỏe
Hỗ trợ tiêu hóa, tăng đề kháng, tốt cho tim mạch
Tiện lợi mang theo, phù hợp mọi lứa tuổi
Nho sấy thăng hoa.
Nho sấy thăng hoa
Nho sấy thăng hoa là món ăn vặt thơm ngon, giữ trọn hương vị ngọt dịu và độ dẻo mềm đặc trưng. Giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ, giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa. Sản phẩm không chất bảo quản, không phẩm màu, an toàn cho sức khỏe. Không đường hóa học – Không chất bảo quản – 100% tự nhiên
Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, bổ sung năng lượng
Tiện lợi mang theo, phù hợp mọi lứa tuổi
Mít sấy thăng hoa.
Mít sấy thăng hoa
Mít Sấy Thăng Hoa – Thơm Ngon Tự Nhiên, Giàu Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức KhỏeMít sấy thăng hoa là món ăn vặt hấp dẫn với hương thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên và độ dẻo dai thú vị. Giàu vitamin A, C, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho tiêu hóa và làn da. Sản phẩm không chất bảo quản, giữ trọn dinh dưỡng từ mít tươi. Không phẩm màu – Không đường hóa học – An toàn sức khỏe. Giàu vitamin, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho làn da tiện lợi, dễ mang theo, phù hợp mọi lứa tuổi
Chuối sấy thăng hoa.
- Chuối sấy thăng hoa
Chuối Sấy Thăng Hoa – Ngọt Tự Nhiên, Giàu Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức Khỏe. Chuối sấy dẻo là món ăn vặt thơm ngon, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và độ dẻo mềm đặc trưng. Giàu kali, vitamin B6, chất xơ giúp tăng cường năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch. Sản phẩm không chất bảo quản, không phẩm màu, an toàn cho sức khỏe.Không đường hóa học – Không chất bảo quản – Tốt cho sức khỏe
Bổ sung năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch
Tiện lợi mang theo, phù hợp cho mọi lứa tuổi